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婺州窑是历史名窑。按唐时茶圣陆羽在《茶经》中所排名次:“碗,越州上,鼎州次,婺州次,缶州次……”婺州窑名列全国第三。两千多年来深度融入到当地百姓的日常生活中,是当地重要的文化标志…
乌龙茶审评的杯碗呈倒钟型,高5.2厘米,上口径为8厘米,底径为1.5厘米,杯碗容量为110毫升,杯碗带盖,具体审评方法为,用成品茶审评杯碗,称取茶样3.0克,按茶水比为1:50冲泡,颗粒型乌龙茶按6分钟,其他类型按5分钟出汤,再按香气、汤色、滋味、叶底顺序进行审评。盖碗审评法…
银器自古便是一种身份的象征,向来是宫廷皇家的把玩之物。随着茶道器具的兴起,越来越多的银质器具与茶道相结合,茶道也由此有了更加丰富的内涵。目前,市场上充斥着各种纯银烧水壶、泡茶壶、公道杯、茶漏、茶荷等等的茶道配件。然而,却往往忽视了至关重要的茶道器具茶叶罐。
简单的水杯清洁去污,很多人都知道怎么去做,那么消毒呢?本文将为你讲述常用的消毒方法,同时也将告诉你专业的化学消毒要求。常用的茶具消毒方法如下:一、常用的方法:(1)煮沸消毒…
煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。煮水,泡茶,银为贵。银壶,释放银离子,除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。另外…
话说,茶杯的名字通常都跟它们的形有关,釉、纹饰、工艺也决定一部分,但今天要说的杯的名字是跟它们的形相联系的,多数是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盏,有叫碗…
1、倒入少量开水至壶中,摇晃壶身,随后注入1/2的水,浸润后倒掉。2、将茶叶投入壶中,用茶量视口感、壶身大小而定,一般为茶壶1/5左右。3、随后将沸水注入茶壶,稍作停留之后,将茶汤滤出倒掉,此为洗茶。4、再次注水冲泡,可盖上壶盖浸润。5、将茶汤倒出品饮。
自古喝茶有道,茶具自然也有讲究,有人钟爱茶,而有人钟爱茶具,正如“宝剑配英雄,红粉赠佳人”,一款好茶,配一套相得益彰的茶具,方显雅致。沁人心脾,赏心悦目。
近年来,有着千年历史传承的金银器具的炉火被重新点燃,铿锵的传统手工工艺得以延续,随着国内外银制品材料及市场的逐渐开放,金银器具推陈出新,成为现今国际收藏市场的新宠。对于金银,大家都闻之觉奢,用之觉侈。我们日常见到最多的莫过于平常所佩戴的金银首饰等小物件的饰品。
新紫砂壶使用前需对紫砂壶做简单处理,首先用软毛刷或茶笔将自身的杂质清除,之后将壶身同壶盖分离,置于锅中,注如淹没壶身的凉水,慢慢加热至沸腾,之后放入适量茶叶,温火煮10分钟,最后将茶壶取出,将外部水分擦去或刷干,放置在阴凉处晾干即可。
作为传统工艺的南部铁壶制作需要高超的技术和经验,多达80道以上的工序,想要独自一人完成须修业至少15年,若要将自己的名字篆刻于壶上,则需要近40年的修业时间才有资格。详细步骤…
“包浆”这是文玩界常用的一种术语。将喜爱的文玩把玩、保养、爱护,最后呈现出一层特有的光泽,形成一种温润的氧化层,这正是包浆文化。人们对它的变化关注程度似乎仅次于器物本身。包浆是一种爱护之后的结晶,完美的把人对器物的爱展现在器物表面。银壶与其它器物一样,也需要爱护保养。
钧窑的产地在河南省禹州市西张神镇,钧窑始建于北宋初年,钧窑器皿釉色比较丰富,其色彩有玫瑰紫,海棠红,茄皮紫,葱翠青,天蓝色,米色,月白,窑变等。
【茶漏定义】泡茶时置放茶叶,以免茶叶外泄的工具;将茶叶水倒入公道杯时过滤茶汤中残留的各种杂质的工具。茶漏按照材质大致可分为以下几类:金属材质茶漏【纯银茶漏】银是过渡金属的一种。银的化学性质稳定…
有壶友可能会发现紫砂壶的壶口位置有圈或多或少的像砂纸磨过的痕迹一样,壶身很光滑,但是在到接近壶口的位置有圈或多或少的划痕,对光看的时候很明显,摸起来点毛,这被认为是瑕疵或者残次品,其实不然。
有些银壶内壁会出现锈点,很多爱好银壶的壶友都以为是银纯度不够。其实不然。真正的原因在于水质问题,以及在手工敲打银壶过程中,工具在银壶内壁表面留下的铁质。那出现了锈点应该怎么去清洗呢?怎么去除呢…
“松风竹炉,提壶相呼”,“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”。这两句名言很多朋友都听过,煮水烹茶绝对是一件雅事,在泡茶修心的过程中,「煮水」也是非常重要的一个环节,也因此有些壶友会问一个问题…
使用年份太久的紫砂茶具难免会有裂痕的出现,那么这些紫砂茶具裂痕该怎么修复呢?接下来让小编为大家带来紫砂茶具的修复过程,我们一起来看看看吧!怎么修复紫砂茶具裂痕紫砂壶裂痕修复也是要看裂痕大小的…
金属用具是我国最古老的日用器具之一,早在公元前18世纪至公元前221年秦始皇统一中国之前的1500年间,青铜器就得到了广泛的应用。自秦汉至六朝,茶叶作为饮料已渐成风尚,茶具也逐渐从与其他饮具共用中分离出来。
大家都知道茶叶的污渍是特别难洗的,尤其是然在衣服染上污渍更是头痛的一件事…
“水为茶之母,器为茶之父”。壶在中国茶文化中的地位举足轻重,一泡好茶,不仅需要优质的水,也需要一把合适的壶,再加上茶艺师的技艺,才能最好地展现出茶的品质。近年来,银壶受到了爱茶人的青睐…
公道杯最早作为酒器出现在元代和辽代。公道杯盛酒时只能浅平不可过满,否则杯中的酒就会全部漏掉,而这种器具是为了治理贪酒的人;现代的公道杯,又称之为匀杯、公杯、茶海,已经是茶席上重要的器具。如果用壶泡茶…
茶具里面带孔为茶滤,茶滤即过滤网,茶滤为茶水出汤倒进公道杯时用到的茶具,茶滤的作用为滤掉茶渣,让茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。
一、重金属定义化学上根据金属的密度把金属分成重金属和轻金属,常把密度大4.5g/cm3的金属称为重金属。重金属如:金、银、铜、铅、锌、镍、钴、铬、汞、镉等大约45种。重金属的化学性质一般比较稳定。反之,非重金属,如钠,钾,铝等。